型号 鲜味剂 品牌 迎龙牌 含量 99(%) 有效物质含量 99(%) 产品规格 500g*20袋/件 主要用途 增鲜 [ 产品特性 ] 本品为我公司开发生产的新型鲜味剂,系纯天然提取物。其鲜味强度为纯味精的 6.5 倍,且鲜味更圆润,耐高温(在 12 0 ℃ 中 3 小时鲜度基本无损失)之特点。 [ 适应范围 ] 本品可完全代替味精,适用于餐饮火锅、家庭烹饪、酱腌制品、肉制品、酿造调味品、加工食品、休闲食品、膨化食品等。 [ 风味特征 ] 具有清、纯、鲜味、增强鲜味和肉感。 [ 用法及用量 ] 按纯味精 1 : 6-6.5 的比例添加,并适当加盐,直接加入食品或汤料中即可。 [ 保质期 ] 置干燥,阴凉密封处,保质期 2 年。 [ 执行标准 ]q/ylc066-2002 [ 卫生许可证 ] 南卫食字( 2004 )第 1264 号
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